北京餐饮业发展蓝皮书-凯发官网入口

往期回顾:

北京餐饮业发展蓝皮书(2016-2017年度)暨2016年度

2016年度北京餐饮十大品牌评选自2017年2月正式启动以来,经过初步筛选、微信投票、专家评审等过程,最终在上百家参选企业及门店中评选出2016年度北京餐饮十大品牌系列榜单,各...

一年一相约,时光流变,总有一些品牌留下熟悉的味道。

5月17日,2017北京餐饮品牌大会暨2016年度北京餐饮十大品牌颁奖典礼在京举行,本次活动由北京烹饪协会、北京商报社联合主办。

2016年,北京餐饮业在政策推动、消费持续增强、行业创新转型等因素的驱动下,呈现出大众转型、结构优化、动力转换、单品消费与精准服务趋势明显等特征,行业回归理性健康发展。

继5月10日由20余家媒体、协会、研究机构联合发起的“大品牌510工程暨北京品牌月”正式启动后,基于企业品牌建设体系研究课题,北京品牌协会、北商研究院于5月中旬联合发布北京...

5月17日,2016年度北京餐饮十大品牌颁奖典礼在北京新云南皇冠假日酒店举行。

5月17日,2017北京餐饮品牌大会暨2016年度北京餐饮十大品牌颁奖典礼如期举办,来自餐饮界及餐饮相关产业的300余名业界精英共同见证了这一历史时刻。

便宜坊 东来顺 峨嵋酒家 和合谷 烤肉季 肯德基 眉州东坡酒楼 全聚德 庆丰 西部马华  (按品牌首字母拼音排序)

便宜坊 峨嵋酒家 花家怡园 金鼎轩 晋阳饭庄 眉州东坡酒楼 莫斯科餐厅 全聚德 同春园 旺顺阁  (按品牌首字母拼音排序)

必胜客 东方饺子王 和合谷 吉野家 嘉和一品 金丰 肯德基 麦当劳 眉州小吃 庆丰  (按品牌首字母拼音排序)

东来顺 宏源南门涮肉 口福居 李老爹香辣蟹 田源鸡火锅 王家渡火锅 呷哺呷哺 新辣道 阳坊胜利 壹条龙  (按品牌首字母拼音排序)

锦芳 烤肉季 满朋轩 南来顺 西部马华 翔达吐鲁番餐厅 燕蘭楼 阳坊大都 伊锦园 紫光园  (按品牌首字母拼音排序)

徽商故里 聚点串吧 权金城 通泰餐饮 雅玛铁板烧 永和大王 尊邸  (按品牌首字母拼音排序)

根据评选标准,组委会从数十位候选者中选出了6名符合十大名厨标准的厨师。中国烹饪大师顾九如(右四)、北京商报社副总编辑江丽(左四)为十大名厨颁奖。  朱长安 北京市...

立足清真连锁餐饮,关注食品健康安全、品类研发,传承和弘扬清真饮食文化,提高清真烹饪技巧,做大做强自身品牌,为西部马华走向国际打下良好基础。

“他们大量整理、研究和创新中餐饮食文化,形成了一套以川菜为底蕴、集八大菜系之长的特有菜式。

本次大会初次设立了“2016年度北京餐饮优秀供应商”的评选,康师傅控股、燕京啤酒从候选企业中脱颖而出。

1 北京必胜客比萨饼有限公司 2 北京肯德基有限公司 3 北京麦当劳食品有限公司 4 北京金丰餐饮有限公司 5 合兴餐饮集团控股有限公司 6 北京华天饮食集团公司 7 呷哺呷哺餐饮管理...

■ 001 中国全聚德(集团)股份有限公司北京全聚德王府井店 ■ 002 中国全聚德(集团)股份有限公司北京全聚德和平门店 ■ 003 中国全聚德(集团)股份有限公司北京全聚德前门...

今年5月10日是首个“中国品牌日”,与此同时,由权威媒体、行业协会、研究机构联合发起的“大品牌510工程暨北京品牌月”正式启动。

过去一年中,面对动能转换、消费升级的新趋势,以及京津冀协同发展、“一带一路”带来的新机遇,他们以创新引领发展,以品质铸就辉煌,以诚信赢得民心,以科技提升效率,带领北...

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